De Campo Grande
A cidade de São Paulo tem fama de fazer um dos melhores ou talvez os melhores sanduíches do país. A maioria dos lanches é feita para você comer rezando, de tão saboroso, como dizem os paulistanos, orgulhosos.
Pois Campo Grande ganhará nesta quarta-feira (2), a partir das 19h30, hamburgueria estilo paulistano, com lista de lanches preparada com base nas melhores hamburguerias de São Paulo.
É a Vaca Fofa, que irá trabalhar no sistema delivery, de quarta-feira à domingo, aproveitando o aumento da demanda de comidas prontas durante a pandemia.
“Evidentemente que queremos que a Covid-19 vá embora o quanto antes para que o país possa seguir seu rumo. E mesmo sem pandemia vamos continuar no sistema delivery”, explica Fred Nichollas de Oliveira, 41 anos, dono da Vaca Fofa em sociedade com a esposa Fabiana Borges de Oliveira, 39 anos.
Vaca Fofa traz novidades desde a base do hambúrguer até os complementos. “Nossos lanches são gourmet em razão da maneira artesanal com que os produzimos”, explica Fred, destacando a qualidade das carnes utilizadas na produção dos hambúrgueres.
Para levar lanches de qualidade à mesa dos campo-grandenses, a Vaca Fofa fechou parceria com a Mix Casa de Carnes Campo Grande, açougue de Brasília, que chegou à capital em maio do ano passado.
“Essa parceria permite que tenhamos hambúrgueres de gosto inigualável”, garante o empresário. “Embora saibamos que a perfeição não existe, buscamos pelo menos nos aproximar cada vez mais dela”.
Sobre o nome da hambugueria, Fred diz que foi escolhido com base em enquete feita dentro da família. “O voto das mulheres e das crianças teve maior peso porque são elas que decidem em casa quando a família vai escolher um lanche”, brinca.
Os nomes de alguns lanches também saíram de pesquisa entre membros da família. Entre eles estão Vaca Mimosa, Vaca Ruiva e Vaca Doida. Os preços variam de R$ 20 a R$ 30.
SERVIÇO: Vaca Fofa Hambúrguer Delivery
Pedidos Whattsapp: (67) 99160-9219
Aberta de quarta-feira à domingo
